Quelques nouvelles, pêle-mêle
Bonjour,
Ce mois de novembre est tout simplement magnifique à La Sage ! Il était temps que je vous donne quelques nouvelles des Rocs, avant que le soleil n’inonde le village et que je préfère m’installer sur le banc de l’épicerie que derrière mon ordinateur…
Comme vous le savez déjà, les cafés et restaurants valaisans ont malheureusement dû fermer vendredi dernier à 22h et ce, jusqu’au 30 novembre en tout cas, en raison de la deuxième vague de COVID-19. L’épicerie restera ouverte, le plan de protection étant aux normes en vigueur. Je vous serais reconnaissante de continuer à jouer le jeu et de bien vous masquer et vous désinfecter les mains AVANT d’entrer dans le magasin. Je limite l’accès au magasin à quatre client-e-s à la fois, enfants compris. Il m’arrive de limiter plus strictement, simplement parce que j’attends une livraison, par exemple. Je vous remercie donc de votre collaboration !
Les Collines à domicile
Le restaurant des Collines, quant à lui, s’invite chez vous ! FX, Maud et Lou-Anne vous ont concocté une magnifique carte de mets à l’emporter, pour le samedi et le dimanche, que vous découvrez ici: Les Collines @ home. La marche à suivre est disponible sur leur site ! Profitez encore des incroyables surprises gustatives de l’automne grâce à l’équipe de choc des Rocs.
Par avance, un immense merci de respecter les distances quand vous allez prélever votre plat et de ne pas vous installer à la terrasse du restaurant, également lorsqu’il n’y a pas de service à l’emporter. Les petits commerçants et indépendants ont besoin de votre soutien.
L’Écureuil et l’Hôtel de La Sage sont quant à eux fermés jusqu’à la mi-décembre.
Départ de la saison d’hiver dans un mois !
Nous rêvons toutes et tous d’un hiver placé sous le signe de la détente, et nos efforts sont de ce fait essentiels pour que les restaurants et les pistes de skis puissent ouvrir pour la période des fêtes. L’Espace Dent-Blanche annonce d’ores et déjà les dates d’ouverture de ses trois domaines skiables (accessibles avec le Magic Pass):
Arolla – 12 décembre 2020 au 18 avril 2021
Evolène – 19 décembre 2020 au 21 mars 2021
La Forclaz – 19 décembre 2020 au 21 mars 2021
Je me réjouis d’aller carver un peu le mardi, et le dimanche après-midi !
Postfinance plie face à Monsieur Prix
Dans les nouveautés, on dit merci à « Monsieur Prix » de la Confédération. Dès le 1er janvier 2021, la Postcard devrait fonctionner avec tous les terminaux de paiement, sans que l’entrepreneur ne doive avoir de compte à La Poste. Pour rappel, à l’épicerie, j’accepte les paiements en francs suisses, en Euros (uniquement en billets, rendu en CHF et taux de change 1:1), par Twint, par carte de débit et dès 25 CHF d’achat, par carte de crédit. La Postcard devrait donc s’ajouter à la liste dans un mois et demi !
Les idées fourmillent dans ma tête pour la suite de nos aventures magasinières, je me réjouis de vous en faire part tout prochainement. Mais pour l’instant, je vous laisse, le soleil s’apprête à caresser les pavés, et je ne voudrais pas manquer mon rendez-vous matinal avec lui. (Et puis également avec la postière, Christine, qui arrive elle aussi…)
Belle journée,
Votre épicière, Marlène
Epicerie de la Sage 