Assortiment

L’Epicerie la Sage propose divers produits du quotidien ainsi qu’une belle gamme de produits régionaux, du Valais et parfois d’ailleurs, selon les coups de cœur. Merci aux hommes et aux femmes qui œuvrent ici pour vous ! Place au bon goût !

Brasserie du Mont-Noble (VS)

Benjamin Lodomez et Josef Vano, brasseurs à Nax dans Val d’Hérens, proposent une belle palette de bières artisanales, dont les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. En plus de leur choix annuel, ils nous réservent quelques brassins éphémères !

Brasserie Malternative (VS)

Malternative, la première brasserie 100% biologique labellisée “Bourgeon Bio Suisse” et “Marque Valais” vous invite à déguster un produit artisanal, ultra-local, non filtré et non pasteurisé. Basée à Martigny, elle collabore avec un boulanger de la région pour revaloriser ses drêches en crackers bio !

Boulangerie Métrailler (VS)

La Boulangerie Métrailler à Evolène nous fournit en pain et délicieuses pâtes à gâteau. Nicolas, élu Chevalier au Pain d’Or en 2014, prépare également des pains sans gluten, sur commande (à passer auprès de l’épicerie avant 18h, au plus tard, la veille pour le lendemain).

Boulangerie Chevrier (VS)

La Boulangerie Chevrier à Evolène et aux Haudères nous fournit en pain et savoureux sandwiches. Durant la saison haute, elle confectionne également des pains BIO (sur commande avant 18h, au plus tard la veille pour le lendemain).

Laiterie des Rosiers / Ferme de Beauchegniau (VS)

Nicolas et Mickaël nous confectionnent les excellente tommes de la Forclaz. A la fois fermes et florales, elles se savourent en pique-nique, à l’apéro, ou sur une belle assiette, pour agrémenter vos plats préférés.

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